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CHAMPIÑONES CON BACON



 


Ingredientes:
 

  • Aceite de oliva

  • Champiñones en rodajas

  • Bacon en tiritas

  • Ajos

  • Sal

  • Pimienta (opcional)

Tiempo empleado: 7 minutos.

Modo de preparación:

Vertemos un chorreón generoso de aceite de oliva en una sartén. Tras desahumarlo ponemos el fuego a medio gas e incluimos los ajos troceados y el bacon. Removemos de vez en cuando para que no se queme y esperamos a que se doren. Una vez en este punto, escurrimos el champiñón y lo echamos a la sartén. Acto seguido añadimos sal y pimienta al gusto. Le damos unas vueltas para que tomen sabor y bualá! Listo para comer.

* Nota: cerciórese de poder encender fuego en el lugar y temporada en que esté.